定休日 毎週水曜日、第一と第三日曜日
日本最大級のプレゼント専門サイト ギフトモールにて、「冷凍ギフト FG-05」の開発裏話などが掲載されました。是非ご一読ください!
祝・農林水産大臣賞を受賞!
🔗優良ふるさと食品中央コンクール 国産畜水産利用部門(2021)《農林水産大臣賞》
私たちの、食品添加物を一切使わない丁寧なものづくりを、このような形で高く評価していただき大変光栄です。
これからも、安全でより美味しいハム・ソーセージを目指して精進します。
選ぶ理由がある
岐阜県瑞浪市の自然豊かな森の中にある小さな家族工房で、生ベーコン・ハム・ソーセージを真心込めて手造りしております。
国産豚肉を原料に、塩・黒砂糖・天然香辛料のみでシンプルに仕込み、長期熟成することにより、肉の旨味を自然に引き出しました。
シンプルに調理するだけで美味
噛めば噛むほどふくよかでやさしい味わいが楽しめるハム、プチンと弾ける香り豊かなソーセージ、ジュワ~ッとしみ出す香ばしいベーコンの肉汁……
地元・岐阜の豚肉そのものの旨味を楽しめます。