祝・農林水産大臣賞を受賞！

🔗優良ふるさと食品中央コンクール 国産畜水産利用部門（2021）《農林水産大臣賞》
私たちの、食品添加物を一切使わない丁寧なものづくりを、このような形で高く評価していただき大変光栄です。
これからも、安全でより美味しいハム・ソーセージを目指して精進します。

選ぶ理由がある

岐阜県瑞浪市の自然豊かな森の中にある小さな家族工房で、生ベーコン・ハム・ソーセージを真心込めて手造りしております。
国産豚肉を原料に、塩・黒砂糖・天然香辛料のみでシンプルに仕込み、長期熟成することにより、肉の旨味を自然に引き出しました。