ベーコンの炊き込みご飯:レシピ
お客様に教えて頂いたレシピです 炊き込みご飯にもばっちりなベーコン。簡単ですっごくおいしいですよ。
材料
米 | 2合 |
じゃがいも | 1個 |
ベーコン | 50g |
ごぼう | 50g |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
コンソメキューブ | 1個 |
バター | 10g |
つくりかた
- 1.じゃがいもは1.5cmのさいの目に切り、水にさらす。ぼうはささがきに、ベーコンも食べやすい大きさにカット。
- 2.といだ米に醤油とみりんを入れて、2合の水加減に。
- 3.砕いたコンソメと、水分をよく拭き取った野菜とベーコンを入れて炊く。
- 4.炊きあがったらバターを入れて混ぜ合わせて少しむらして出来上がり。