ロースハムのマリネ:レシピ
お酢は疲労回復、美肌促進、老化防止、便秘解消、オリーブオイルには動脈硬化予防、アンチエイジングなどなど。いいこといっぱいです!ぜひお試しを。
材料
ロースハム | 80g |
人参 | 1本 |
玉ねぎ | 1個 |
酢 | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ1~2 |
オリーブオイル | 大さじ3 |
塩 | 少々 |
つくりかた
- 1.玉ねぎと人参は薄くスライスし、塩少々ふり、水気が出たら絞る。
- 2.お酢を火にかけ、砂糖を加え、完全に溶かす。
- 3.ボールに全ての材料を入れて和え、冷蔵庫でしばらく寝かせる。